タルカリのブログ

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たわいない話

ヒンドゥー教で不吉な数字

ヒンドゥー教では1と3が不吉な数字? 今日もお店の時間はゆったりと流れています。 あまり良く無い意味ですが?笑 ということで? 店内の模様替えをしました。 雑貨売り場も少し整いました。 ネパールから直輸入している雑貨たちです。 近々ネットシ...
ネパール

今日でネパール地震から2年。ネパール地震の日のタルカリでは・・・。

2015年4月25日 タルカリでは ネパールで地震が起きて2年。 当時の現地のことや、復興のことは他のブログでも読めたりするので、 今回は、地震当日のタルカリ店内であったことを少しだけ思い出して書いてみることにしました。 2015年4月25...
たわいない話

タンドールの神様

ヒンドゥー教の神様の存在を感じた日 そこまで大げさな話ではありませんが・・・ 前週に引き続き、 22日土曜日は12時過ぎまで客足が全然でした。。。 「予想通りゲートタワーの影響かな? しばらく厳しいかもね。」 と話していると、 (ちなみに、...
メニュー

月替わりセット

名古屋本山タルカリは、 「ネパールで普段食べられている料理を提供していく。」 とともに、 「“面白い”ネパール料理を紹介していく。」 という事をこころがけています。 ですが、 “面白い”料理というのは、 なかなかオーダーが入らず、 毎日続け...
ご質問

ネパール語で「おいしい」は・・・。

ミトチャ ミトラギョ ミトチャイナ こんにちは。 名古屋のネパールカレー 覚王山タルカリです。 ではなくて、 名古屋本山タルカリです。 (何の事か分からない方前回の記事をどうぞ。) お店のこと・お店でないことを書いています。 よく聞かれる質...
本山

本山タルカリ? 覚王山タルカリ?

タルカリ覚王山 タルカリ本山 時々、インターネットで「タルカリ」「ダルバート」などを検索します。 これまでは特にあまり考えず、 ふむふむ、ふーんと見ていたのですが、 このブログを開始してみて、 あらためて思ったことがありました。 「タルカリ...
ネパール

2074年 おめでとうございます。

こんにちは。 名古屋本山タルカリです。 突然ですが、 新年明けましておめでとうございます! 今日西暦2017年4月14日が、 ネパールの暦のビクラム歴では、 新年の年明けに当たる日だそうです。 次は(今年)2074年とのこと。 西暦とは少し...
ネパール

ネパールコーヒーがテレビで放送されます。

コーヒーの木です。 こんにちは。 タルカリです。 先日ネパールを訪れた際に、 訪問させてもらった、 ネパールコーヒーを育てている、 シャンテシャンティ農園がNHK海外放送の ドキュメンタリー番組で放送されます。(されました。) その名も S...
2017ネパール

2017 ネパール 6日目 最終日

2017年2月ネパールに行ってきました。 最終日6日目の記事です。 以前の記事はこちら↓ 2017 ネパール 2017 ネパール 初日 2017 ネパール 2日目 その1 2017 ネパール 2日目 その2 2017 ネパール 3日目 20...
2017ネパール

2017 ネパール 5日目

2017年2月ネパールに行ってきました。 5日目の記事です。 以前の記事はこちら↓ 2017 ネパール 2017 ネパール 初日 2017 ネパール 2日目 その1 2017 ネパール 2日目 その2 2017 ネパール 3日目 2017 ...
2017ネパール

2017 ネパール 4日目

2017年2月ネパールに行ってきました。 4日目の記事です。 以前の記事はこちら↓ 2017 ネパール 2017 ネパール 初日 2017 ネパール 2日目 その1 2017 ネパール 2日目 その2 2017 ネパール 3日目 4日目 も...
2017ネパール

2017 ネパール 3日目

2017年2月ネパールに行ってきました。 3日目の記事です。 以前の記事はこちら↓ 2017 ネパール 2017 ネパール 初日 2017 ネパール 2日目 その1 2017 ネパール 2日目 その2 3日目 村での滞在は1泊2日のみで、 ...
2017ネパール

2017 ネパール 2日目 後半

2017年 2月7日から11日までネパールに行ってきました。 2日目の記事その2です。 以前の記事はこちら↓ 2017 ネパール 2017 ネパール 初日 2017 ネパール 2日目 その1 2017ネパール 2日目 後半 2日目朝カトマン...
2017ネパール

2017 ネパール 2日目 前半

2017年 2月7日から11日までネパールに行ってきました。 2日目の記事です。 以前の記事はこちら↓ 2017 ネパール 2017 ネパール 初日 2017 ネパール2日目 2日目の予定はnネパールコーヒー農園です。 今回は、名古屋の桜山...
2017ネパール

2017 ネパール 初日

2017年 2月7日から11日までネパールに行ってきました。 いつもはなかなかお店を休みに出来ないのですが、 ちょうどキッチンの改修工事をする必要があり、 ここぞとばかりに行ってきました。 今回はの訪問の目的は、 コーヒー農園や雑貨の仕入の...
ご案内

5月3日 臨時休業いたします。

こんにちは。 名古屋本山ネパール料理タルカリです。 2017年5月3日 臨時休業いたします。 大変申し訳ありませんが、 よろしくお願いいたします。 ご迷惑をおかけします。 ※こういう内容はHPだけにするか迷い中です。 試行錯誤でやっていくの...
本山

3月最終週・・・

こんにちは。 名古屋本山ネパール料理タルカリです。 3月最終週は別れの季節 3月の最終週は毎年、少し寂しい気持ちになります。 立て続けに、 「~日から別の場所に引っ越すことになったんで、今日でしばらく来られないんです。」 というお声をいただ...
2017ネパール

2017 ネパール⓪

こんにちは。 名古屋本山ネパール料理タルカリです。 2017年は2月7日~11日まで、 移動を含めると約1週間ネパールに行ってきました。 その滞在記を書き残しておこうと思います。 2017年ネパールの目的 主な目的は当店でもお取り扱いのある...
たわいない話

半分公式のブログです。

こんにちは。 名古屋本山ネパール料理タルカリです。 このブログは、 お店と関係あることから関係のないことまで、 いろいろ書いていこうと思い、 半分公式の“半”公式ブログとしてスタートしてみました。 どうなるか分かりませんが、 楽しみにしてく...
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