
記憶に残っているネパール人の考え方
ネパール人と過ごしている時間が長いと、 (というよりも文化が違う場所出身の人) 自分の考え方・常識のようなものを、 リセッ...
ネパール・名古屋・ダルバートなどお店のことから、関係ないことまで・・・
ネパール人と過ごしている時間が長いと、 (というよりも文化が違う場所出身の人) 自分の考え方・常識のようなものを、 リセッ...
3月から6月にかけてはタルカリは繁忙シーズンです。 というよりも、 おそらくカレー業界はきっとそうだと思います。 ...
6月16日で開店して5年が経ちました。 早いもので、 本日6月16日で、 旧サンティプールカフェを開店してから5年が経...
今月の月替わりセットは、グンドゥルックのダルバートです。 今月はグンドゥルックスープが常時あります。 グンドゥル...
ここ最近のことですが、 今まで以上に外国人のお客様が増えてきたように思います。 まあ世の中の流れとして、 当たり前のことで...
16年前の今日、 6月1日が『ネパール王族殺害事件の日』だったそうです。 勝手な持論というか考えですが、 この事件...