こんにちは。
名古屋本山のネパール料理タルカリです。
今日は「バクタプルセット」のご案内です。
バクタプルセット
先日まで桜山の「吉岡コーヒー」さんで研修をしていたサジスくんがネパールに帰国する前に『サジスのコーヒー』のサンプルをタルカリに置いていってくれました。
※サジスくんについてはこちらをどうぞ。
ちょうど今月は「ズーズーダウ」を月替わりセットで出しているので、、、
(ズーズーダウはバクタプル名物の濃厚なヨーグルトです。)
在庫がある限りで「バクタプルセット」としてお店で出そうと思います。
コーヒーとヨーグルトのセット
・サジスのコーヒー(ドリップバッグ)
・ズーズーダウ
セットで¥540です。
コーヒーが無くなり次第終了となります。
バクタプル
ちなみにどうして「バクタプルセット」かというと・・・
ズーズーダウはバクタプルの名物で、サジスくんはそのバクタプル出身だからです。
※タルカリ(私)はバクタプルがネパールの中でも好きな街です。
(ネパールに行かれたさいはぜひ訪れてみてください。)
ネパールの味をお楽しみください♪
月替わりセットのズーズーダウ、厳密にいうと「ズーズーダウ”風”ヨーグルト」ですが、ネパールに帰国する前にサジスくんにも出したら喜んでもらえました。
コーヒーの味は師匠(吉岡コーヒーさん)曰く、「始めたばかりなのでまだまだ修行中」とのことですが、発展途中の味を楽しむいい機会です。
どれくらいで無くなるか(または無くならないか)やってみないと分からないので、興味がある方はお早目にお声おかけください!しばらくはインターネットだけでのご案内にしようかなと思います。
「バクタプルセット」は「面白いネパールの味」セットです。お早目にどうぞ~
それではご来店お待ちしています!
今日もご覧いただきありがとうございます。
ダンニャバード。
(ネパール語でありがとうの意味です。)
コメント
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