7月の月替わりセットは「夏のダルバート」です(2019)

夏のダルバート

こんにちは。
名古屋本山ネパール料理タルカリです。

7月の月替わりセットは「夏のダルバート」です。



夏野菜のダルバート

今月の月替わりセットは、

・夏野菜のアチャール(おつけもの)
・ダニヤ(パクチー)チャトニ
・タルカリカレー
・ダルスープ
・アチャール
・タルカリ
・ヨーグルト
・バスマティライス
・パパド

のセットです。

※ヨーグルト以外はベジのセットです。

夏野菜のアチャール・ダニヤチャトニ

ズッキーニのアチャール

夏野菜のアチャール」は夏の野菜をいつものアチャールよりさっぱりとした味付けにしてみました。

ダニヤのチャトニ」も夏にちょうどよい爽やかな風味です。
※ダニヤはパクチー(コリアンダー)という意味のネパール語です。

いつものダルバートよりも”夏らしい”あじわいになっているので暑い季節にもぴったりです。

これからますます暑くなってきて食も細くなるので・・・

夏のさらっと爽やかダルバートで乗り切ってください!!

それではご来店お待ちしています~

今日もご覧いただきありがとうございます。
ダンニャバード。
(ネパール語でありがとうの意味です。)

2019 ネパールの旅 記事一覧はこちらから

2019年2月 ネパールの旅
◎『2019年 ネパールの旅』 記事一覧 ...

スポンサーリンク
スポンサーリンク




スポンサーリンク




フォローする

スポンサーリンク
スポンサーリンク