ダルバート

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2024ネパール

2024タルカリのネパール旅⑪『ジャナクプル 2回目!!』

こんにちは。 名古屋本山ネパール料理タルカリです。 2024年もネパールに行ってきたので旅ブログを残しておこうと思います。 読んだあとに、何となくネパールに行った気になってもらえるとうれしいです。 2024ネパール旅 ◎今回の旅の目的  ・...
ネットショップ

「冷凍ダルバート」をオンラインショップで通信販売はじめました!!~ご自宅でダルバートを~

「冷凍ダルバート」のオンライン通信販売始めました!! ・本山タルカリのダルバートをご自宅でお召し上がりたい方 ・通販でダルバートを探している方 ・ベジのみでしっかりとした味を楽しみたい方 なんていう方にオススメです♪ お店に友人を連れていけ...
たわいない話

”タカリ族”のダルバートはどうして有名なのか?

『タカリ族のダルバート』 時々お客様から、 「キッチンのスタッフさんは、何族ですか?タカリですか?」 このように聞かれることがあります。 つい先日もダルバートをお召し上がりのお客様から聞かれました。 ネパール料理やダルバートが少しずつ知られ...
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グンドゥルックはネパールの高菜?

今月の月替わりセットは、グンドゥルックのダルバートです。 今月はグンドゥルックスープが常時あります。 グンドゥルックスープは、 ディナータイムの特別コースのみで時々お出ししていましたが、 今月はランチタイム・ディナータイム、 どちらでもセッ...
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