こんにちは。
名古屋本山タルカリです。
今月の月替わりセットは「セルロティとダルバートのセット」です。
・セルロティ（米粉のドーナツ）
・スクティ（干した羊肉）
・タルカリ
・ダルスープ
・チャトニ
・アチャール
「セルロティ」はネパールでよく食べられている”米粉のドーナツ”です。
かりっとしつつも、中はもちっとした食感が特徴です。
お祝いのときなどに食卓に並ぶそうですが、普段もカジャ（おやつ）としても食べられているそうです。
セルロティについては昨年の月替わりセットもご覧ください♪
こんにちは。
名古屋本山のネパール料理タルカリです。
今月の月替わりセットは、
「セルロティとダルバー...
2019-03-07 12:26
お米の食感が面白いネパールのドーナツ『セルロティ』です。
ぜひ一度お試しください♪
今日もご覧いただきありがとうございます。
ダンニャバード。
（ネパール語でありがとうの意味です。）
コメント
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