こんにちは。
名古屋本山ネパール料理タルカリです。
8月の月替わりセットは「激辛ダルバート」です。
ネパールのカレーは辛くない
8月は毎年恒例の「激辛ダルバート」です。
通常は【１】の辛さでお出ししていますが、月替わりセットは【７】の辛さにしています。
こういったメニューを出すと、
「やっぱりネパールのカレーって辛いんだね。」
という話になってしまいがちなのですが・・・
ネパールのカレーは全てが辛いわけではありません。
むしろ、
辛さ控えめのマイルドなもののほうが多いように思います。
ただ、
時々ですが、
辛くて食べられないカレーに出会うこともあります。
結局、場所とお店に寄ることが多いです。
一応こういった説明をしないと、
どうしても分かりやすい方向に流れていってしまうのが世の常なので・・・
8月は他の月より客数が減るため、
若干こういった”色物”のようなメニューにしています。
ナンの月替わりセットもあります
今月は久しぶりにナンの月替わりセットも出しています。
こちらも『激辛』チキンカレーのセットです。
暑くて食欲が落ちる時期なので、
激辛ダルバート！！
または、
いつものマイルドダルバートでスパイス補給をしてください！！
それではご来店お待ちしています～
今日もご覧いただきありがとうございます。
ダンニャバード。
（ネパール語でありがとうの意味です。）
2019年2月 ネパールの旅
◎『2019年 ネパールの旅』 記事一覧 ネパール旅ブログ 2020 2019 2018
tarkari.blog
2019.02.27
