チョーミン

こんにちは。名古屋本山タルカリです。今月の月替わりセットは「チョーミンとダルバートのセット」です。チョーミン　चाउमिन　chowmien”チョーミン”はネパールの、スパイスで味付けされた「やきそば」です。モモ同様にお隣のチベットから伝わ...

こんにちは。タルカリです。２月のネパール・インド旅を書いている途中ですが、月替わりセットのご案内です。今月は「チョーミンセット」です。チョーミン　चाउमिन　chowmien”チョーミン”はネパールの、スパイスで味付けされた「やきそば」で...