4月の月替わりセットは「チキンビリヤニセット」です。

こんにちは。
タルカリです。

2月のネパール・インドの旅路シリーズを書いている途中ですが、
今日は月替わりセットのご紹介です。
たまにはお店の宣伝もしないと・・・

今月は「チキンビリヤニセット」です。
1年ぶりのビリヤニセット、
去年はマトンでしたが、今年はチキンのビリヤニです。

付け合わせは、
ククラコマスと(2か月連続ですみません。。。)
アチャール、
ダヒ(ヨーグルト)です。

マトンよりさっぱりしていて、
食べやすいというお声もすでにいただいています。

ビリヤニはインドやネパールでよく食べられる、
”炊き込みご飯”で、
ネパールでは特にお祝いの席でよく登場するそうです。

ランチタイム・ディナータイムとご用意していますが、
準備の都合上、品切れの場合もありますので(特にランチタイム)、
そちらだけよろしくお願いします。

それでは今月もご来店お待ちしてます~

今日もご覧いただきありがとうございます。
ダンニャバード。
(ネパール語でありがとうの意味です。)

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